Preisliste meiner Produkte August 2013

Produkt

ml/EH

/Einheit

Bemerkungen

Brombeerlikör

0,2 ltr

€ 4,80

Mit Rotwein gekocht und mit Rum angesetzt

Brombeergelee mit Ingwer

200 g

€ 3,50

Butterbrot, Eis, Joghurt, pikante Ergänzung zu Fleisch

 

 

 


Himbeerlikör

0,2 ltr

€ 4,80

Lang gereift

 

0,1 ltr

€ 3,00

 

Himbeermarmelade

200 g

€ 3,50

Klassisch

Ingwer, kandiert

100 g

€ 3,50

Für alle, die es wirklich scharf mögen

 

     

Ketchup

200 g

€ 3,50

Mit wenig Zucker, g'schmackige Alternative, teilweise pikant bis scharf!

Kirschgelee mit Ingwer

200 g

€ 3,50

Interessante Kombination, passt auch zu Fleisch

Kirschgelee ohne Ingwer

200 g

€ 3,50

Klassisches Gelee

Kürbis-Tomaten-Cutney

200 g

€ 3,50

Pfiffige Beilage zu allem, was etwas Schärfe verträgt.

 

 

 


Powidl (Zwetschkenmus)

200 g

€ 3,50

Nach Oma's Rezept

Senfgurken, süß-sauer

200 g

€ 3,70

Nach Davids Rezept, tolle Grillbegleitung, sehr knackig,

Schwarzbeerlikör

0,2 ltr

€ 4,80

Dunkler Fruchtgenuss für gemütliche Stunden

INGWER LIKÖR

0,2 ltr

€ 4,80

Likör der dem Körper einheizt

ZWETSCHKENKERNLIKÖR

 

0,2 ltr

 

 

 

€ 4,80

extrem selten, ein herrlicher Geschmack nach Ammaretto

Traubensaft von der Isabella

0,5 ltr

€ 3,50

Ohne Zucker

Traubensaftgelee mit Ingwer

200 g

€ 3,50

Pikante nicht zu süße Variante mit der Isabella

Weinbergpfirsichgelee mit Früchten

200 g

€ 3,50

Wundervoll fruchtig und schöne, nicht zu feste Konsistenz.

Weinbergpfirsichmarmelade

200 g

€ 3,50

Herrlicher, cremiger Fruchtgenuss

Zwetschkenröster

200 g

€ 3,50

Säuerliche Beilage zu Kaiserschmarrn etc.

Zwetschkensauce, pikant

200 g

3,50

Sehr würzig-scharfe Beilage zu Wild, Truthahn. Tolle Alternative zu Preiselbeeren

 

 

       
       
       
       
       
       
       

 

Gemüse/Obst getrocknet

Einheit

Preis/Einheit

Bemerkungen

Äpfel

 

 

Für Zwischendurch zum Knabbern

 

 

 

 

Zwetschken

 

 

Für Kletznbrot etc. Milde Verdauungsförderung.

 

 

Kräuter, frisch

Bündel

Preis

Bemerkungen zur Zeit nicht verfügbar

Ananassalbei

 

 

Salbei mit Ananasaroma

Duftgeranie

 

 

Interessante Variante in Salatsaucen

Gewürztagetes

 

 

Auch mal was anderes zum Salat oder in warme Saucen

Liebstöckl

 

 

Wirklich sehr beeindruckend, diese Würzkraft.

Melisse, verschiedene Sorten

 

 

Klassiker für Desserts, Salatsaucen etc.

Muskatellersalbei

 

 

Wie Salbei. Etwas herber aber oho!

Petersilie

 

 

Kennt jeder

Salbei

 

 

Intensives Aroma, wenig verwenden. Rotes Fleisch

Schnittlauch

 

 

Kennt jeder

Stevia

 

 

Auch frisch ideal zum Süßen

Zitronenverbene

 

 

Ist nicht so gut frisch zu halten nach der Ernte. Passt gut zu Dessert und als Auszug mit Wasser

 

Gemüse/Obst frisch

kg

Preis

Bemerkungen

       

Topinambur

1

€ 5,00

Auch Erdbirne genannt. Macht am Beginn etwas Blähungen, also langsam beginnen. Kann roh, gekocht oder frittiert gegessen werden. Schälen nicht notwendig. Hat viel Inulin: Diabetiker vorsichtig sein, Blutzucker sinkt!

 

 

Sonstiges

 

Preis

Bemerkungen

Holzobjekte,

 

Ist vom Objekt abhängig

auf www.lebens-traeume.at zu betrachten

Vogelfutterhäuschen

 

-“-

 

Nistkästen

 

-“-

 

Insektenhotels

 

-“-

 

Birkengestalten, für Weihnachten/Ostern

 

-“-

 

Eichhörnchen-Futterhäuschen

 

-“-

 

Zaunkinder, roh

 

 

Aus Spanplatten gefertigte Figuren für Zaun und Garten, roh zum selbst anmalen

Zaunkinder, bemalt

 

 

 

 

Bei Versand richten sich die Versandkosten nach dem Gewicht und der Verpackungsgröße

Bei Zustellung anteilsmäßig Kilometergeld

Abholung auch möglich. Bitte, vorher anmelden!

 

 

Geplant: Geräuchertes vom Rind, Schwein, Fisch, wenn möglich Bio bzw. artgerechte Haltung, ohne Pökelsalz oder Geschmacksverstärker. Der Geschmack kommt von eigenen Kräutern und Bio-Gewürzen, Wein, Buttermilch, etc.

 

Bei Interesse für Weihnachten bitte rechtzeitig Bescheid geben.